-(4).png)
Οικονομικό
Φυσικό
Ανθεκτικό
Κομψό
Αδιάβροχο
Αποτελεσματικό
Έχετε απορίες; Δείτε τις απαντήσεις μας!
ΓΙΑ ΠΟΙΑ ΚΡΑΣΙΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΙ ΟΙ ΦΕΛΛΟΙ SELO1 ΚΑΙ SELO2;
Οι φελλοί SELO1 και SELO2 είναι ιδανικοί για ήσυχα κρασιά. Εάν έχετε κρασιά που δεν απαιτούν μακρά παλαίωση, αυτοί οι φελλοί είναι η καλύτερη επιλογή σας. Λειτουργούν ιδιαίτερα καλά με λευκά και κόκκινα (νέα) κρασιά.
ΑΠΟ ΤΙ ΥΛΙΚΟ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟΙ ΟΙ ΦΕΛΛΟΙ SELO;
Οι φελλοί SELO είναι κατασκευασμένοι από κομμάτια φυσικού φελλού, που συλλέγονται από τον φλοιό της βελανιδιάς. Είναι ένα ανανεώσιμο και φιλικό προς το περιβάλλον υλικό. Ο φυσικός φελλός που χρησιμοποιείται για την παραγωγή αυτών των φελλών είναι απόλυτα ασφαλής για το κρασί και δεν περιέχει ανακυκλωμένα υλικά ή ΓΤΟ.
ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΩΝ ΦΕΛΛΩΝ;
Τα δύο μοντέλα, SELO1 και SELO2, έχουν διαστάσεις 44 × 24 mm.
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΔΙΑΦΟΡΑ ΑΝΑΜΕΣΑ ΣΤΑ ΜΟΝΤΕΛΑ SELO1 ΚΑΙ SELO2;
Με την πρώτη ματιά, η κύρια διαφορά έγκειται στην εμφάνισή τους. Ο SELO1 είναι πιο κυλινδρικός με ίσια πλευρά, ενώ ο SELO2 έχει πιο στρογγυλεμένες άκρες πάνω και κάτω.
Ο SELO1 και ο SELO2 διαφέρουν επίσης σε μερικά τεχνικά χαρακτηριστικά :
- Ο SELO1 μπορεί να απορροφήσει έως και 30%, ενώ ο SELO2 μπορεί να απορροφήσει έως και 40%. Παρά αυτή τη μικρή διαφορά, και τα δύο μοντέλα έχουν χαμηλή απορροφητικότητα. Αυτό εξασφαλίζει εξαιρετική προστασία του κρασιού, διατηρώντας τη γεύση του.
- Ο SELO1 εξασφαλίζει στεγανότητα της φιάλης σε πίεση έως και 2,5 bar, ενώ ο SELO2 διατηρεί στεγανότητα έως και 1,5 bar. Αυτά τα επίπεδα πίεσης είναι ιδανικά για ήσυχα κρασιά, που δεν περιέχουν φυσαλίδες ή υψηλή πίεση στη φιάλη.
- Ο SELO1 απελευθερώνει ελαφρώς λιγότερο TCA (1,5 ng/L) από τον SELO2 (≤ 2,0 ng/L). Ωστόσο, για τα ήσυχα κρασιά που δεν διατηρούνται για πολύ καιρό, αυτή η μικρή διαφορά στην απελευθέρωση του TCA δεν έχει σημαντικό αντίκτυπο.
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ TCA ΚΑΙ ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΦΕΛΛΟΥΣ ΚΡΑΣΙΟΥ;
Το TCA (τριχλωροανισόλη) είναι μια ουσία που προκαλεί μερικές φορές γεύση φελλού στο κρασί. Είναι απολύτως ασφαλές για την υγεία, αλλά μπορεί να δώσει στο κρασί μια ελαφριά γεύση φελλού. Ο κανόνας είναι απλός – όσο χαμηλότερο είναι το επίπεδο TCA στον φελλό, τόσο μικρότερος είναι ο κίνδυνος το κρασί να απορροφήσει αυτή τη γεύση. Όλοι οι φελλοί μας ελέγχονται προσεκτικά για την παρουσία TCA.
ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΦΕΛΛΟΙ SELO ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΙ ΓΙΑ ΑΦΡΩΔΗ ΚΡΑΣΙΑ;
ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΦΥΣΙΚΟΙ ΦΕΛΛΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟΙ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΠΛΑΣΤΙΚΟΥΣ;
Απολύτως! Ο φυσικός φελλός επιτρέπει στο κρασί να αναπνέει ελαφρώς, γεγονός που το βοηθά να αναπτυχθεί, να ωριμάσει και να αποκτήσει πλουσιότερη γεύση. Οι πλαστικοί φελλοί μπλοκάρουν εντελώς την κυκλοφορία του αέρα. Εάν θέλετε το κρασί σας να έχει την καλύτερη γεύση, ο φυσικός φελλός είναι η καλύτερη επιλογή.
Επιπλέον, ο φυσικός φελλός δεν έχει αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία σας. Δεν εισάγει χημικές ουσίες στο κρασί, κάτι που μπορεί να συμβεί μερικές φορές με τους πλαστικούς φελλούς.
ΠΩΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΕΤΕ ΤΙΣ ΦΙΑΛΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟΥΣ ΦΕΛΛΟΥΣ;
Είναι προτιμότερο να αποθηκεύονται οριζόντια για να παραμείνει ο φελλός υγρός και να μην στεγνώσει. Ιδανικά, το κρασί πρέπει να διατηρείται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία μεταξύ 10 και 15°C. Επιπλέον, η υγρασία πρέπει να είναι περίπου 70%. Αυτό διατηρεί τον φυσικό φελλό σε καλή κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
ΣΑΠΙΖΟΥΝ ΟΙ ΦΥΣΙΚΟΙ ΦΕΛΛΟΙ;
Ο φυσικός φελλός δεν σαπίζει – έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες και είναι ανθεκτικός στην υγρασία.
ΔΙΑΛΥΟΝΤΑΙ ΟΙ ΦΕΛΛΟΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΣΤΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΤΟΝ ΧΡΟΝΟ;
Όχι, ο φυσικός φελλός δεν διαλύεται. Είναι εύκαμπτος και σφραγίζει τέλεια το μπουκάλι, γεγονός που του επιτρέπει να διατηρεί τις ιδιότητές του για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Για να εξασφαλίσετε τις καλύτερες συνθήκες, μην ξεχνάτε να αποθηκεύετε τις φιάλες οριζόντια – αυτό επιτρέπει στον φελλό να παραμένει υγρός, διατηρώντας επαφή με το κρασί, αποτρέποντας έτσι την ξήρανση και τη θρυμματισμό του.
Ο φυσικός φελλός αναδεικνύει το καλύτερο του κρασιού. Σε αντίθεση με το πλαστικό, που μπορεί να αλλοιώσει τη γεύση και δεν το αφήνει να αναπνεύσει, ο φελλός φροντίζει το κρασί σαν προσωπικός φύλακας. Γι' αυτό το μοντέλο SELO είναι μια τέλεια επιλογή – πρακτικό και οικονομικό.
#1 ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΚΑΙ ΚΟΜΨΟΤΗΤΑ
Ο φυσικός φελλός προσθέτει μοναδικό χαρακτήρα σε κάθε μπουκάλι κρασί! Σε σύγκριση με τους συνθετικούς φελλούς, ο φυσικός φελλός αναδεικνύει την ευγένεια της φιάλης.
Οι πλαστικοί φελλοί μπορεί να είναι φθηνότεροι, αλλά δεν έχουν την κομψή εμφάνιση που προσφέρει ο φυσικός φελλός. Αντί να αναδεικνύουν τον μοναδικό χαρακτήρα του κρασιού, δίνουν στη φιάλη μια πιο κοινή και μαζική παραγωγή εμφάνιση. Δεν προσφέρουν το κύρος που είναι σημαντικός παράγοντας για τα κρασιά υψηλής ποιότητας.
Όταν ανοίγετε ένα μπουκάλι κρασί με φίλους, όλοι παρατηρούν τον όμορφο φυσικό φελλό – είναι αυτές οι μικρές λεπτομέρειες που κάνουν τη μεγάλη διαφορά.
#2 ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΚΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
Ο φυσικός φελλός δεν είναι απλώς ένας φελλός για μπουκάλι· αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της τελετουργίας γευσιγνωσίας κρασιού. Όταν ανοίγετε ένα μπουκάλι με φυσικό φελλό, συνδέεστε αμέσως με αιώνες οινικής παράδοσης. Η στιγμή που βγάζετε τον φελλό – το απαλό τρίξιμο του ανοιχτηριού κρασιού, ακολουθούμενο από το χαρακτηριστικό "ποπ" – δημιουργεί μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα.
Είναι μια μικρή, αλλά σημαντική λεπτομέρεια, που μετατρέπει κάθε γευσιγνωσία σε μοναδικό τελετουργικό, σηματοδοτώντας την αρχή ενός ταξιδιού στα βάθη των γεύσεων και των αρωμάτων.
#3 Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΕΛΛΟΥ ΣΤΗΡΙΖΕΙ ΤΟΝ ΠΛΑΝΗΤΗ
Όταν επιλέγετε φυσικό φελλό, γίνεστε μέρος κάτι μεγαλύτερου. Η παραγωγή φελλού είναι φιλική προς το περιβάλλον και στηρίζει τα τοπικά οικοσυστήματα στις μεσογειακές χώρες όπως η Πορτογαλία και η Ισπανία! Πολλοί δεν συνειδητοποιούν ότι η συγκομιδή φυσικού φελλού δεν απαιτεί την κοπή δέντρων – το αντίθετο! Είναι μια βιώσιμη διαδικασία που επιτρέπει στα δάση φελλού να αναγεννώνται.
Η συγκομιδή φυσικού φελλού έχει επίσης τεράστιο αντίκτυπο στις τοπικές κοινότητες και τις οικονομίες των μεσογειακών χωρών, ιδίως στις περιοχές όπου αναπτύσσονται οι φελλοί. Δεν είναι απλώς μια πηγή εισοδήματος για πολλές οικογένειες, αλλά και ένας τρόπος να διατηρηθούν οι παραδοσιακές δεξιότητες και να μεταδοθεί η γνώση από γενιά σε γενιά.
Απολαμβάνοντας το αγαπημένο σας κρασί, δεν εξασφαλίζετε μόνο την ποιότητά του, αλλά στηρίζετε επίσης την προστασία του περιβάλλοντος. Είναι ένα μικρό βήμα για εσάς, αλλά ένα μεγάλο βήμα για τον πλανήτη μας!
#4 ΥΨΗΛΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ
Οι φελλοί μας είναι κατασκευασμένοι από μεγαλύτερους κόκκους φυσικού φελλού, εξασφαλίζοντας εξαιρετική ποιότητα και ανθεκτικότητα. Αυτό που τους διακρίνει από άλλους φελλούς κρασιού είναι η απουσία ανακυκλωμένων υλικών και γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (ΓΤΟ). Μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι επιλέγοντας φυσικό φελλό, προσφέρετε στο κρασί σας τις πιο καθαρές συνθήκες. Σε αντάλλαγμα, έχετε τη διαβεβαίωση ότι το κρασί σας θα διατηρήσει την αυθεντική του γεύση και άρωμα, χωρίς τον κίνδυνο χημικής γεύσης που μπορεί να εισάγουν οι φθηνοί φελλοί.
Οι διαστάσεις του φελλού έχουν σχεδιαστεί για να ταιριάζουν τέλεια στη φιάλη, προσφέροντας μέγιστη στεγανότητα. Αυτό εξασφαλίζει ότι το κρασί είναι καλά προστατευμένο, χωρίς κίνδυνο υπερβολικής εισόδου αέρα στη φιάλη.
#5 ΜΙΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ
Τα μοντέλα SELO είναι μια έξυπνη λύση για εξοικονόμηση χωρίς συμβιβασμούς. Δεν χρειάζεται να ξοδέψετε μια περιουσία για ακριβούς "premium" φελλούς για να απολαύσετε φυσικό φελλό. Γιατί; Το να πληρώσετε 10 φορές περισσότερο δεν σημαίνει πάντα ότι θα πάρετε 10 φορές την αξία. Οι φελλοί SELO προσφέρουν την τέλεια ισορροπία μεταξύ ποιότητας και τιμής, προσφέροντας εξαιρετική στεγανότητα και διατηρώντας τη γεύση και το άρωμα του κρασιού. Αποκτάτε φυσικό φελλό χωρίς περιττά extras, για να απολαμβάνετε το κρασί σας χωρίς να πληρώνετε υπερβολικά.
Το SELO προσφέρει ποιότητα που δεν επιβαρύνει τον προϋπολογισμό σας, ενώ διατηρεί καλή προστασία του κρασιού σας. Δύο σε ένα – ένας εξαιρετικός φελλός σε λογική τιμή! Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την οξείδωση ή την απώλεια ποιότητας του κρασιού απλώς επειδή δεν αγοράσατε τους πιο ακριβούς και κορυφαίους φελλούς.
#6 ΔΕΝ ΘΡΥΜΜΑΤΙΖΕΤΑΙ
Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από έναν φελλό που θρυμματίζεται και χαλάει όλη την εμπειρία του κρασιού… Με τον φυσικό φελλό, μπορείτε να χαλαρώσετε! Η εύκαμπτη δομή του τον καθιστά ανθεκτικό στις ζημιές.
Σε αντίθεση με τους φθηνούς φελλούς που μπορεί να θρυμματιστούν και να αφήσουν ανεπιθύμητα κομμάτια στο κρασί, οι φελλοί μας εγγυώνται εύκολο και καθαρό άνοιγμα κάθε φορά. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να απολαμβάνετε πλήρως τη γεύση και το άρωμα του κρασιού σας κάθε φορά, χωρίς να ανησυχείτε για κομμάτια φελλού που πέφτουν στο ποτήρι σας. Αυτό σημαίνει λιγότερο άγχος και περισσότερη απόλαυση στην εμπειρία γευσιγνωσίας σας.
