-(4).png)
Ιδανικό για αφρώδη κρασιά
Οικολογικό και φυσικό
Από τα δάση της Πορτογαλίας
Ελεγμένο για TCA
Ανθεκτικό
Αδιάβροχο
Έχετε ερωτήσεις; Εδώ είναι οι απαντήσεις μας!
ΠΟΙΑ ΚΡΑΣΙΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΛΛΗΛΑ ΓΙΑ ΤΑ ΠΩΜΑΤΑ VEGA;
Τα πώματα VEGA είναι ιδανικά για την σφράγιση αφρωδών κρασιών όπως prosecco, cava και σαμπάνια.
ΜΠΟΡΟΥΝ ΤΑ ΠΩΜΑΤΑ VEGA ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΟΥΝ ΣΕ ΉΡΕΜΑ ΚΡΑΣΙΑ;
ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΤΟΥ ΠΩΜΑΤΟΣ VEGA ΓΙΑ ΤΑ ΑΦΡΩΔΗ ΚΡΑΣΙΑ;
Και τα τέσσερα μοντέλα μετρούν 48 × 30,5 χιλιοστά.
ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΜΕΤΑΞΥ ΤΩΝ ΜΟΝΤΕΛΩΝ VEGA;
Τα πώματα διαφέρουν κυρίως στο μέγεθος και την ομοιομορφία του κόκκου.
Υπάρχουν επίσης τεχνικές διαφορές:
- Η ανοχή μήκους για τα VEGA1 και VEGA2 είναι +/- 0,5 χιλιοστά, ενώ για τα VEGA3 και VEGA4 είναι +/- 1,0 χιλιοστά.
- Η ανοχή διαμέτρου είναι +/- 0,3 χιλιοστά για τα VEGA1 και VEGA2, και +/- 0,5 χιλιοστά για τα VEGA3 και VEGA4.
- Τα VEGA1 και VEGA2 έχουν μέγιστη ικανότητα απορρόφησης 25%, ενώ τα VEGA3 και VEGA4 φτάνουν το 20%.
- Η απελευθέρωση TCA για τα VEGA1 και VEGA2 είναι ≤ 1,5 ng/L, ενώ για τα VEGA3 και VEGA4 είναι ≤ 0,9 ng/L.
ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΕΠΙΠΕΔΟ TCA ΣΤΑ ΠΩΜΑΤΑ VEGA;
Τα πώματα VEGA1 και VEGA2 έχουν επίπεδο TCA μέγιστο 1,5 ng/L, ενώ τα VEGA3 και VEGA4 έχουν 0,9 ng/L. Όλα τα πώματα VEGA περνούν αυστηρούς ελέγχους.
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ TCA;
Το TCA είναι μια ένωση που μπορεί να δώσει στο κρασί γεύση φελλού. Μην ανησυχείτε, ακόμα και αν συμβεί, το κρασί είναι ακόμα πόσιμο. Επηρεάζει μόνο το άρωμα και τη γεύση, χωρίς επιπτώσεις στην υγεία.
Όσο χαμηλότερο είναι το επίπεδο TCA, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να εμφανιστεί αυτή η γεύση φελλού. Για να διατηρήσετε τη γνήσια γεύση του κρασιού, επιλέξτε πώματα με όσο το δυνατόν χαμηλότερα επίπεδα TCA.
ΜΠΟΡΕΙ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΝΑ «ΑΝΑΠΝΕΥΣΕΙ» ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΟ ΦΥΣΙΚΟ ΦΕΛΛΟ;
Ναι, ο φυσικός φελλός έχει μια μοναδική δομή που επιτρέπει μικρές ποσότητες αέρα να εισέλθουν στο μπουκάλι, διευκολύνοντας τη σταδιακή ωρίμανση του κρασιού και τον εμπλουτισμό των γεύσεων.
Ο φυσικός φελλός επιτρέπει μόνο την απαραίτητη ποσότητα αέρα, εξασφαλίζοντας ισορροπημένη ωρίμανση. Τα πώματα χαμηλότερης ποιότητας μπορεί να επιτρέψουν την εισροή υπερβολικού αέρα, οδηγώντας σε πρώιμη οξείδωση και υποβάθμιση της γεύσης του κρασιού.
ΠΩΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΟΝΤΑΙ ΤΑ ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΑ ΠΩΜΑΤΑ;
Συνιστάται να αποθηκεύετε τα μπουκάλια οριζόντια για να κρατήσετε τον φελλό υγρό, ώστε να μην στεγνώσει, να συρρικνωθεί και να χάσει τη στεγανότητά του. Το κρασί θα πρέπει επίσης να αποθηκεύεται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος, ιδανικά μεταξύ 10 και 15°C.
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΕΤΑΙ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ;
Αποφύγετε την έκθεση των μπουκαλιών σε άμεσο ηλιακό φως, καθώς μπορεί να επηρεάσει τις ιδιότητες του κρασιού. Επίσης, αποφύγετε την αποθήκευσή τους σε μέρη όπου η θερμοκρασία μεταβάλλεται συχνά.
ΠΩΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΖΟΝΤΑΙ ΤΑ ΠΩΜΑΤΑ VEGA ΓΙΑ ΤΑ ΑΦΡΩΔΗ ΚΡΑΣΙΑ;
Τα πώματα VEGA κατασκευάζονται από φυσικά και φιλικά προς το περιβάλλον υλικά. Είναι κατασκευασμένα από λεπτόκοκκο φελλό, που εξασφαλίζει την ευκαμψία και ανθεκτικότητα για αποτελεσματική σφράγιση των μπουκαλιών αφρώδους κρασιού.
Τα πώματα μας είναι κατασκευασμένα αποκλειστικά από φελλό εγκεκριμένο για επαφή με τρόφιμα. Δεν περιέχουν ανακυκλωμένα υλικά ή ΓΤΟ.
ΕΙΝΑΙ Ο ΦΕΛΛΟΣ ΕΝΑ ΥΛΙΚΟ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΓΙΑ VEGANS;
Ναι, ο φελλός προέρχεται από το φλοιό της φελλοφόρου δρυός και δεν περιέχει ζωικά συστατικά. Είναι ένα 100% φυσικό και βιώσιμο υλικό, που συγκομίζεται χωρίς να καταστρέφει το δέντρο.
Ένα πώμα για αφρώδη κρασιά είναι πολύ περισσότερο από ένα απλό εξάρτημα. Παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση των γεύσεων και της ποιότητας του κρασιού σας!
#1 ΔΙΑΤΗΡΕΙ ΤΗ ΓΕΥΣΗ ΤΩΝ ΑΦΡΩΔΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ
Ένα πώμα για αφρώδη κρασιά πρέπει να έχει συγκεκριμένες ιδιότητες για να μπορείτε να απολαύσετε το ποτό σας υπό τις καλύτερες συνθήκες.
Πρώτον, το πώμα πρέπει να είναι απόλυτα στεγανό, και εδώ ο φυσικός φελλός κάνει τη διαφορά. Είναι αυτό που αποτρέπει τη διαφυγή των αερίων, διατηρώντας άθικτες τις φυσαλίδες. Ο φυσικός φελλός εξασφαλίζει τέλεια σφράγιση, διατηρώντας την πίεση και διασφαλίζοντας ότι το κρασί σας παραμένει αφρώδες.
Δεύτερον, η ευκαμψία είναι καθοριστική. Σε αντίθεση με τα συνθετικά υλικά, ο φυσικός φελλός προσαρμόζεται τέλεια στη μορφή του λαιμού της φιάλης.
Τέλος, ο φυσικός φελλός επιτρέπει ελεγχόμενο αερισμό, εξασφαλίζοντας την ιδανική διατήρηση των αρωμάτων χωρίς να διακυβεύεται η γεύση.
#2 ΧΑΜΗΛΑ ΕΠΙΠΕΔΑ TCA
Τα χαμηλά επίπεδα TCA είναι καθοριστικά για τα πώματα αφρώδους κρασιού. Η υπερβολική ποσότητα TCA μπορεί να επηρεάσει τη γεύση του κρασιού. Αυτό είναι ένα πρόβλημα που παρατηρείται συχνά σε πώματα χαμηλότερης ποιότητας που κατασκευάζονται μαζικά. Επιλέγοντας τα φυσικά μας πώματα με χαμηλά επίπεδα TCA, ελαχιστοποιείτε αυτόν τον κίνδυνο.
Τι σημαίνει αυτό για εσάς; Όταν ανοίγετε το κρασί, θα διατηρήσει την αρχική του γεύση και μπουκέτο, χωρίς την δυσάρεστη γεύση του φελλού.
#3 ΒΕΛΤΙΣΤΗ ΣΦΡΑΓΙΣΗ ΦΙΑΛΩΝ
Η καλή στεγανότητα είναι καθοριστική για τα πώματα αφρώδους κρασιού. Τα πώματα VEGA είναι κατασκευασμένα από κόκκους φελλού, που εξασφαλίζουν μια ομοιόμορφη δομή και αποτελεσματική σφράγιση.
Ο φυσικός φελλός προσαρμόζεται τέλεια στο λαιμό της φιάλης, εξασφαλίζοντας καλύτερη στεγανότητα και διατηρώντας την πίεση που είναι ουσιαστική για τα αφρώδη κρασιά υψηλής πίεσης.
#4 ΒΙΩΣΙΜΟ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΥΛΙΚΟ
Ο φυσικός φελλός είναι μία από τις πιο βιώσιμες επιλογές. Συλλέγεται χωρίς να κόβεται το δέντρο – στην πραγματικότητα, ο φλοιός αναπτύσσεται ξανά και σε αυτή τη διαδικασία, το δέντρο απορροφά πέντε φορές περισσότερο CO2 από το συνηθισμένο. Αυτή η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί κάθε 9 έως 12 χρόνια, προσφέροντας εξαιρετική βιωσιμότητα.
Τα πώματα κρασιού από φυσικό φελλό είναι βιοδιασπώμενα και ανακυκλώσιμα. Ακόμη και μετά το άνοιγμα, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι ο φελλός δεν θα καταλήξει σε χωματερή. Επιλέγοντας φυσικό φελλό, στηρίζετε μια περιβαλλοντικά φιλική παραγωγή και συμβάλλετε στη διατήρηση του πλανήτη μας.
#5 ΜΙΑ ΕΛΕΓΑΝΤΙΚΗ ΠΙΝΕΛΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΤΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ
Ο φυσικός φελλός αποπνέει κομψότητα και αναβαθμίζει αμέσως κάθε μπουκάλι κρασιού. Η λεπτή και ανώμαλη υφή του, μαζί με το ανοιχτό χρώμα, προσελκύουν το μάτι και προσθέτουν μια νότα πολυτέλειας στην παρουσίαση του μπουκαλιού.
Η στιγμή που τραβάτε το πώμα του φυσικού φελλού, δεν αφορά μόνο το άνοιγμα ενός μπουκαλιού, αλλά αντιπροσωπεύει μια εμπειρία από μόνη της. Είναι ένα δείγμα ποιότητας, όπου κάθε λεπτομέρεια αναδεικνύει τον σεβασμό προς την παράδοση του κρασιού και την επιδίωξη της τελειότητας. Ένα μπουκάλι με φυσικό φελλό είναι εγγύηση ότι το κρασί έχει ωριμάσει υπό ιδανικές συνθήκες.
#6 ΦΕΛΛΟΣ ΠΟΥ ΣΥΓΚΟΜΙΖΕΤΑΙ ΜΕ ΤΟ ΧΕΡΙ
Η επιλογή του φυσικού φελλού δεν αφορά μόνο τη διασφάλιση της ποιότητας του κρασιού, αλλά και την στήριξη των τοπικών παραγωγών. Η χειρωνακτική συγκομιδή του φελλού είναι μια παράδοση αιώνων, κυρίως στην Πορτογαλία.
Η διαδικασία της συγκομιδής απαιτεί ακρίβεια, εμπειρογνωμοσύνη και δεξιότητες. Κάθε 9 έως 12 χρόνια, ο φλοιός της φελλοφόρου δρυός αφαιρείται προσεκτικά με το χέρι από εξειδικευμένους τεχνίτες που χρησιμοποιούν ειδικά εργαλεία για να μην βλάψουν το δέντρο. Αυτό επιτρέπει στο δέντρο να αναγεννηθεί και να παράγει μια νέα σοδειά στο μέλλον. Αυτή η διαδικασία είναι ζωτικής σημασίας για την προστασία τόσο του περιβάλλοντος όσο και των τοπικών παραδόσεων.
