Αεροστεγές
Αξιόπιστο
Προστασία γεύσης
Πρακτικό
Για ήσυχα κρασιά
Ασφαλές
Πιθανόν να έχετε μερικές ερωτήσεις, γι' αυτό ετοιμάσαμε τις απαντήσεις!
ΓΙΑ ΠΟΙΑ ΚΡΑΣΙΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΛΛΗΛΑ ΤΑ ΠΩΜΑΤΑ ΜΠΟΥΚΑΛΙΩΝ ΤΗΣ ΣΕΙΡΑΣ UNIQ;
Αυτά τα πώματα φελλού είναι ιδανικά για κάθε τύπο ήσυχου κρασιού. Είναι κατασκευασμένα από μικρότερα κομμάτια φυσικού φελλού, επιτρέποντάς τους να ταιριάζουν τέλεια στο λαιμό της φιάλης. Αυτό εξασφαλίζει άριστη στεγανοποίηση και βοηθά στη διατήρηση της φρεσκάδας του κρασιού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΔΙΑΦΟΡΑ ΜΕΤΑΞΥ ΤΩΝ ΠΩΜΑΤΩΝ ΜΠΟΥΚΑΛΙΩΝ ΤΗΣ ΣΕΙΡΑΣ UNIQ;
Τα πώματα φελλού διαφέρουν ελαφρώς ως προς το μέγεθος των κομματιών φελλού από τα οποία κατασκευάζονται. Κάθε μοντέλο έχει ελαφρώς διαφορετική δομή και εμφάνιση, αλλά αυτές οι διαφορές δεν είναι σημαντικές όσον αφορά την αισθητική.
Και οι τεχνικές διαφορές; Το μοντέλο UNIQ2 έχει ικανότητα απορρόφησης υγρασίας έως 30%, ενώ τα μοντέλα UNIQ3, UNIQ4 και UNIQ5 μπορούν να απορροφήσουν έως και 25%.
Όσον αφορά το TCA, στο UNIQ2 το επίπεδο είναι έως 1,5 ng/L, ενώ στα μοντέλα UNIQ3, UNIQ4 και UNIQ5 είναι έως 0,9 ng/L.
ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΠΩΜΑΤΟΣ ΦΕΛΛΟΥ ΤΗΣ ΣΕΙΡΑΣ UNIQ;
Όλα τα πώματα UNIQ έχουν διαστάσεις 44 × 24 mm.
ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΑ ΤΑ ΠΩΜΑΤΑ ΚΑΤΑΛΛΗΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΑΦΡΩΔΗ ΚΡΑΣΙΑ;
Όχι, για αφρώδη κρασιά προτείνουμε άλλα μοντέλα. Δείτε τα πώματα EXPO και VEGA.
ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΕΠΙΠΕΔΟ TCA ΣΕ ΑΥΤΑ ΤΑ ΠΩΜΑΤΑ ΦΕΛΛΟΥ;
Στο μοντέλο UNIQ2, το επίπεδο TCA είναι έως 1,5 ng/L, ενώ στα μοντέλα UNIQ3, UNIQ4 και UNIQ5, είναι έως 0,9 ng/L. Αυτές οι τιμές είναι χαμηλότερες σε σύγκριση με μαζικά παραγόμενα πώματα φελλού.
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ TCA;
TCA, ή τριχλωροανισόλη, είναι μια ένωση που μερικές φορές μπορεί να προκαλέσει στο κρασί να αναπτύξει μια «γεύση φελλού». Μην ανησυχείτε, όμως – ακόμα κι αν συμβεί αυτό, το κρασί είναι ακόμα ασφαλές για κατανάλωση. Το TCA επηρεάζει μόνο τη μυρωδιά και τη γεύση, όχι την υγεία σας.
Όσο χαμηλότερο είναι το επίπεδο TCA σε ένα πώμα, τόσο λιγότερο πιθανό είναι το κρασί σας να έχει αυτή τη δυσάρεστη γεύση. Έτσι, αν θέλετε να διασφαλίσετε ότι το κρασί σας θα παραμείνει καθαρό στο άρωμα, αξίζει να επιλέξετε πώματα με χαμηλά ή σχεδόν μη ανιχνεύσιμα επίπεδα TCA.
Όλα τα πώματα φελλού μας περνούν αυστηρούς ελέγχους για να διασφαλιστούν χαμηλά επίπεδα TCA.
ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΠΩΜΑ ΦΕΛΛΟΥ ΥΓΙΕΙΝΟ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΣ;
Ναι, ο φυσικός φελλός είναι ένα ασφαλές και υγιεινό υλικό για το κλείσιμο των φιαλών κρασιού. Είναι ένα φυσικό υλικό που προέρχεται από τον φλοιό της φελλοδρυός και δεν απελευθερώνει επιβλαβείς ουσίες.
Επιπλέον, ο φυσικός φελλός λειτουργεί ως προστατευτικό φράγμα. Προστατεύει το κρασί από εξωτερικούς ρύπους, αποκλείοντας μικροοργανισμούς, σκόνη ή άλλα σωματίδια που θα μπορούσαν να επηρεάσουν τη γεύση και την ποιότητα του ποτού. Λειτουργεί ως φίλτρο, αποτρέποντας την είσοδο επιβλαβών ουσιών, διασφαλίζοντας ότι το κρασί παραμένει καθαρό και φρέσκο καθ' όλη τη διάρκεια της αποθήκευσης.
ΠΟΙΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ ΦΙΑΛΩΝ ΚΡΑΣΙΟΥ ΜΕ ΠΩΜΑΤΑ ΦΕΛΛΟΥ;
Ακολουθούν μερικές πρακτικές συμβουλές για εσάς:
- Κρατήστε τα μπουκάλια οριζόντια – αυτό κρατά τον φυσικό φελλό υγρό και αποτρέπει την ξήρανσή του. Με αυτόν τον τρόπο, το πώμα δεν θα χάσει τη στεγανότητά του.
- Επιλέξτε ένα δροσερό και σκοτεινό μέρος για αποθήκευση – η θερμοκρασία πρέπει ιδανικά να κυμαίνεται μεταξύ 10 και 15°C. Η σταθερή θερμοκρασία είναι το κλειδί για να διατηρήσετε το κρασί σας σε καλή κατάσταση.
- Βεβαιωθείτε ότι η υγρασία στον χώρο αποθήκευσης είναι σωστή – ιδανικά πρέπει να είναι περίπου 70%.
ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΠΩΜΑΤΑ ΦΕΛΛΟΥ ΔΥΣΚΟΛΑ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΘΟΥΝ ΑΠΟ ΤΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ;
Τα πώματα φελλού μπορεί μερικές φορές να απαιτούν λίγο περισσότερη προσπάθεια από τα συνθετικά πώματα, αλλά η διαφορά δεν είναι μεγάλη.
Αυτό συμβαίνει επειδή ο φυσικός φελλός προσφέρει καλύτερη στεγανότητα από τα πλαστικά πώματα. Ωστόσο, με έναν καλό ανοιχτήρι φελλού, το άνοιγμα του μπουκαλιού είναι ομαλό και γρήγορο.
ΕΠΗΡΕΑΖΕΙ Ο ΦΥΣΙΚΟΣ ΦΕΛΛΟΣ ΤΟ ΧΡΩΜΑ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ;
Όχι, ο φυσικός φελλός δεν επηρεάζει άμεσα το χρώμα του κρασιού. Ο κύριος ρόλος του είναι να σφραγίζει το μπουκάλι και να ρυθμίζει την ελάχιστη ροή αέρα. Το ίδιο το υλικό δεν αλλάζει το χρώμα του κρασιού.
Οι αλλαγές στο χρώμα του κρασιού είναι συνήθως αποτέλεσμα φυσικών διαδικασιών, όπως η οξείδωση, που συμβαίνει καθώς το κρασί παλαιώνει.
ΠΡΟΚΑΛΕΙ Ο ΦΥΣΙΚΟΣ ΦΕΛΛΟΣ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ;
Όχι, ο φυσικός φελλός είναι υποαλλεργικό υλικό. Σε αντίθεση με ορισμένα πλαστικά ή μέταλλα, ο φυσικός φελλός δεν απελευθερώνει χημικές ουσίες που θα μπορούσαν να βλάψουν την υγεία σας.
Όσον αφορά το κρασί, ο φυσικός φελλός είναι ιδιαίτερα ασφαλής επειδή δεν αντιδρά με το ποτό και δεν επηρεάζει την ποιότητά του.
Όταν ανοίγετε ένα μπουκάλι κρασί, θέλετε να έχει τέλεια γεύση. Ο φυσικός φελλός είναι αξεπέραστος σε αυτό – σφραγίζει σφιχτά το μπουκάλι, διατηρεί τη φρεσκάδα και ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο δυσάρεστης γεύσης. Η κομψή εμφάνιση είναι ένα επιπλέον μπόνους που συμπληρώνει τέλεια τον χαρακτήρα του μπουκαλιού.
#1 ΚΟΜΨΗ, ΕΛΕΓΑΝΤΙΚΗ ΕΜΦΑΝΙΣΗ
Όταν πιάνετε ένα μπουκάλι κρασί, κάθε λεπτομέρεια μετράει – ακριβώς όπως η στιγμή που το ανοίγετε. Ένας φελλός είναι καθαρή πολυτέλεια, χωρίς περιττές υπερβολές.
Κάθε φελλός είναι μοναδικός και έχει τη δική του διακριτή δομή – η φύση δεν δημιουργεί ποτέ δύο πανομοιότυπα κομμάτια. Αυτό δίνει στο μπουκάλι σας μια προσωπική πινελιά. Είναι μια μικρή λεπτομέρεια, αλλά γνωρίζουμε ότι οι αληθινοί γνώστες θα το εκτιμήσουν.
#2 ΚΑΘΑΡΗ ΦΥΣΗ ΧΩΡΙΣ ΠΛΑΣΤΙΚΟ
Επιλέγοντας φυσικό φελλό, απλά επιλέγετε τη φύση, χωρίς τεχνητά πρόσθετα. Το υλικό προέρχεται απευθείας από τη φελλοδρυ, ένα δέντρο που ζει για δεκαετίες, δίνοντάς μας το καλύτερο κομμάτι του – τον φλοιό του. Μπορείτε να πείτε ότι οι φελλοί κρασιού κυριολεκτικά μεγαλώνουν στα δέντρα!
Χωρίς πλαστικό και χωρίς χημικά υποκατάστατα. Μόνο η φύση που προσφέρει την τέλεια σφράγιση για το κρασί σας. Ο φελλός είναι ένα μικρό αλλά απίστευτα σημαντικό στοιχείο που δείχνει ότι νοιάζεστε για το περιβάλλον χωρίς να κάνετε συμβιβασμούς στην ποιότητα.
#3 ΑΡΙΣΤΗ ΣΦΡΑΓΙΣΗ
Ο φυσικός φελλός είναι εξαιρετικός στη διατήρηση του καλύτερου στο κρασί σας. Ταιριάζει τέλεια στο λαιμό της φιάλης, δημιουργώντας ένα αξιόπιστο φράγμα έναντι της υπερβολικής οξείδωσης.
Είναι προστασία για τις πιο πολύτιμες γεύσεις και αρώματα, διατηρώντας τα σφραγισμένα για περισσότερο. Κάθε φρεσκοανοιγμένο μπουκάλι θα είναι τόσο καλό όσο περιμένετε – χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις!
#4 ΦΘΗΝΟΤΕΡΑ ΠΩΜΑΤΑ VS ΦΥΣΙΚΟΣ ΦΕΛΛΟΣ
Η επιλογή μεταξύ φθηνότερων συνθετικών πωμάτων και φυσικού φελλού κάνει μια αισθητή διαφορά. Ειδικά όταν πρόκειται για υψηλής ποιότητας ήσυχα κρασιά.
Για παράδειγμα, με φθηνότερα πλαστικά πώματα, το κρασί χάνει τη φρεσκάδα του πιο γρήγορα. Μετά από λίγες μόνο ημέρες αποθήκευσης, οι γεύσεις και τα αρώματα μπορεί να επιδεινωθούν αισθητά. Ο φυσικός φελλός, από την άλλη πλευρά, εξασφαλίζει τέλεια σφράγιση και επιτρέπει στο κρασί να ωριμάσει υπό τις σωστές συνθήκες. Ακόμα και μετά από μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα, το κρασί διατηρεί την πλήρη γεύση του.
Τα συνθετικά πώματα μπορούν επίσης να επιταχύνουν τη διαδικασία οξείδωσης, η οποία επηρεάζει αρνητικά την ποιότητα του κρασιού. Ο φυσικός φελλός, χάρη στην πορώδη δομή του, επιτρέπει στο κρασί να «αναπνέει» με ελεγχόμενο τρόπο. Προστατεύει τη γεύση και το άρωμα – ακόμα και κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας αποθήκευσης.
#5 ΕΛΑΧΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ TCA
Εάν ανησυχείτε για δυσάρεστες γευστικές νότες, μπορείτε να είστε ήσυχοι. Οι φυσικοί φελλοί μας έχουν ελαχιστοποιημένη περιεκτικότητα TCA σε ασφαλές επίπεδο.
Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να απολαύσετε το κρασί σας ακριβώς όπως προοριζόταν – χωρίς παρεμβολές, μόνο καθαρό άρωμα και γεύση. Με αυτόν τον φελλό, κάθε μπουκάλι είναι μια ασφαλής επιλογή, χωρίς εκπλήξεις στο ποτήρι σας.
#6 ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ ΚΛΕΙΣΙΜΑΤΟΣ
Όταν ανοίγετε ένα μπουκάλι κρασί με φυσικό φελλό, γίνεστε μέρος μιας παράδοσης που μετράει εκατοντάδες χρόνια. Ο φυσικός φελλός είναι η επιλογή των οινοποιών για αιώνες, επειδή διατηρεί αξιόπιστα το κρασί σε άριστη κατάσταση.
Κάθε άνοιγμα είναι ένα κομμάτι ιστορίας; το παραδοσιακό πώμα φελλού επιτρέπει στο κρασί να ωριμάζει ακριβώς όπως γινόταν για γενιές. Δεν σφραγίζει μόνο το μπουκάλι αλλά διατηρεί και την ουσία της παράδοσης.